🍞M PAIN Boulangerie & Pâtisserie
https://instagram.com/p/BabsSzIF3jq/
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🧀M pain位在中壢區中央西路上，靠近中壢觀光夜市(新明夜市)..
🧀M pain原意為法文的”我的麵包”，老闆希望藉由麵包分享熱情及生活..
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🏚原先只是一間普通的老宅，經過店家的巧手改造，成為匠心獨具的法式麵包坊..
🏚整間店完整的保留了老房子的外觀，主建築物由綠方格磚及白色花磚交錯，透出一種淡雅的氣息…
🏚庭院鋪上木板，放上帶有點鄉村風的擺設，更增添了愜意的氛圍..
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🔹第一次造訪時前面的庭院還有擺設桌椅，第二次造訪時則是移到後院、搭上布幔，更別有一番度假風情..
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🔹第二次造訪時是假日，似乎是因為電視剛報導過，還沒開門庭院就排了不少人群，店家採人數控管，一次只容許不到10位客人進入店內，雖然在外面等得汗流浹背，但是這樣子的管控，等到進入店內後才更能有好的品質選購商品…
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🍞走進店內立刻被一張擺滿各式麵包的長桌吸引，麵包的種類蠻多得，有招牌的長棍、可頌，還有許多口味的小圓麵包…
每種麵包都有清楚的中英文標示，長桌上的麵包只是展示，在選好想要的麵包後告訴店家，店家會幫你從後方的陳列架夾取剛出爐的麵包…
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#長棍麵包 60元
➡️長棍麵包原料只有水、酵母、麵粉、食鹽，看似簡單的料理，但其實更考驗料理者的功力..
➡️拿在手中頗具份量的長棍麵包，附有彈性，咀嚼時帶有嚼勁但不乾柴的口感，還有散發在口中的麥香味，即使帶回家享用也絲毫不減香氣…
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#布里歐許 40元
➡️外表不太起眼的布里歐許，口感相當鬆軟，送進口中的綿密柔細，帶有淡淡奶油及香草香氣
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#蔓越莓葡萄乾 40元
➡️同樣是小圓麵包的造型，但是口感比布里歐許多了幾分的Q感，帶有蔓越莓及葡萄乾的甜味與香氣
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#巧克力布里歐許 46元
➡️鬆軟綿密的麵包中包入巧克力豆，奶油香味調合著些巧克力豆香味，彼此襯托得恰到好處
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🌲這間充滿歲月刻痕、古意盎然的老宅中，有最純粹的法式麵包，適合在微涼的天氣與三五好友挑選幾款麵包，到庭院歲月刻痕的環繞下細細品味…
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❤️在這家店裡，我感受到了店家的堅持與心意，就如同店家臉書的宣言：”我們分享的不只是食物，更是熱情與生活!”
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🔸電話：03-401-5819
🔸地址：桃園市中壢區中央西路二段224號(中壢觀光夜市附近)
🔸營業時間：13：30~20：30
🅿️沒有停車場，可以停在店家旁的收費停車場或路邊停車格
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